Bao bì thực phẩm như màng bọc, hộp nhựa, hộp giấy, khay xốp, thủy tinh, kim loại… có bề mặt tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm là nhóm sản phẩm phải Tự công bố trước khi lưu hành, nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng theo đúng quy định pháp luật hiện hành.
Tại sao phải Tự công bố bao bì?
Theo Điều 4 và 5 – Nghị định 15/2018/NĐ-CP, bao bì sản xuất trong nước thuộc nhóm vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm thì phải thực hiện Tự công bố sản phẩm.
Điều kiện để thực hiện hồ sơ Tự công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm
Để có thể thực hiện Tự công bố sản phẩm bao bì, dụng cụ chứa đựng, vật liệu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, doanh nghiệp cần chuẩn bị các tài liệu và mẫu sản phẩm như sau:
Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề phù hợp (sản xuất, kinh doanh bao bì, vật liệu tiếp xúc thực phẩm)
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất trong nước hoặc các chứng chỉ tương đương quốc tế như HACCP, ISO 22000, BRC.
Mẫu sản phẩm bao bì/dụng cụ để tiến hành kiểm nghiệm an toàn tại trung tâm kiểm được công nhận theo ISO/IEC 17025
Căn cứ pháp lý:
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chung về an toàn thực phẩm
- QCVN 12-1:2011/BYT – Quy chuẩn bao bì, dụng cụ bằng nhựa tổng hợp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
- QCVN 12-2:2011/BYT – Quy chuẩn bao bì, dụng cụ bằng cao su tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
- QCVN 12-3:2011/BYT – Quy chuẩn bao bì, dụng cụ bằng kim loại tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
- QCVN 12-4:2011/BYT – Quy chuẩn bao bì, dụng cụ làm bằng thủy tinh, gốm, sứ và tráng men tiếp xúc trực tiếp thực phẩm
TẠI SAO CHỌN DỊCH VỤ KIỂM NGHIỆM TẠI VINAPASS?
Vinapass.vn là đơn vị chuyên tư vấn và triển khai dịch vụ kiểm nghiệm phục vụ cho nhu cầu sản xuất – kinh doanh – môi trường – thực phẩm,…. Với đội ngũ chuyên viên có chuyên môn cao và phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn quốc tế, Vinapass luôn đảm bảo tính chính xác, nhanh chóng và chi phí hợp lý.
Kinh nghiệm thực tế – hiểu rõ nhu cầu doanh nghiệp
Phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn ISO/IEC 17025
Hệ thống lấy mẫu, phân tích, theo dõi chuyên nghiệp
Đầu tư công nghệ và hệ thống quản lý thông minh
Tư vấn miễn phí – không phát sinh chi phí ẩn
📞 Hotline tư vấn: 0824 30 32 39
🌐 Website: www.vinapass.vn
✉️ Email hỗ trợ: xinchao@vinapass.vn
