Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (Pesticide residue) là lượng hóa chất còn tồn đọng trên nông sản, thực phẩm, sau khi thu hoạch. Nếu không được kiểm soát, các hoạt chất này có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng, bao gồm: ngộ độc cấp – mãn tính, rối loạn nội tiết tố, tổn thương chức năng gan, thận, và thậm chí là ung thư, đột biến gen.
TẠI SAO PHẢI PHÂN TÍCH DƯ LƯỢNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT?
Mỗi năm thế giới có khoảng 3 triệu ca nhiễm độc liên quan đến TBVTV với 220.000 ca tử vong, trong đó, 99% trường hợp xảy ra ở các nước đang phát triển. Đáng lo ngại, Việt Nam là quốc gia sử dụng phân bón hóa học vào hạng cao nhất trên thế giới.Với tổng sản lượng nông, thủy sản thu hoạch cả năm đạt hơn 100 triệu tấn. Năm 2024, sản lượng lương thực có hạt đạt 47,87 triệu tấn. Việt Nam là một cường quốc xuất khẩu nông sản, với kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đạt 62,5 tỷ USD, tăng 18,7% so với năm 2023. Rõ ràng một quốc gia nông nghiệp, chúng ta không thể phủ nhận vai trò của TBVTV. Nên việc kiểm nghiệm các sản phẩm thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ người tiêu dùng cũng như nâng tầm uy tín của sản phẩm Việt Nam trên thị trường Quốc Tế.
CĂN CỨ PHÁP LÝ HIỆN HÀNH
- Thông tư 50/2016/TT-BYT – Hướng dẫn kiểm nghiệm thực phẩm
- Quy định (EC) 396/2005 áp dụng cho thị trường EU
- Danh mục MRL (Maximum Residue Limits) cập nhật theo Codex / FAO / EU
CÁC NHÓM THUỐC BVTV PHỔ BIẾN CẦN PHÂN TÍCH
- Nhóm lân hữu cơ (Organophosphates) – Chlorpyrifos, Diazinon, Malathion…
- Nhóm tổng hợp (Pyrethroids) – Permethrin, Cypermethrin, Deltamethrin…
- Nhóm carbamate – Carbaryl, Methomyl, Aldicarb…
- Nhóm triazole – azole – dithiocarbamate – Propiconazole, Mancozeb, Metalaxyl…
- Các hợp chất clo hữu cơ (Organochlorine) – Lindane, DDT, Endosulfan… (đã bị cấm nhưng cần giám sát trong mẫu tồn lưu)
- Thuốc trừ cỏ, thuốc trừ nấm, thuốc điều hòa sinh trưởng
KỸ THUẬT PHÂN TÍCH DƯ LƯỢNG BẢO VỆ THỰC VẬT HIỆN ĐẠI
Vinapass liên kết các phòng kiểm nghiệm sử dụng công nghệ tiên tiến nhất:
- GC-MS/MS (Sắc ký khí khối phổ – đa hợp)
- LC-MS/MS (Sắc ký lỏng khối phổ)
- Đáp ứng phân tích hơn 500 hoạt chất trong cùng một lần chạy mẫu
- Kết quả có độ chính xác cao, phù hợp dùng cho:
• Hồ sơ pháp lý
• Xuất khẩu
• Chứng nhận VietGAP, GlobalGAP, HACCP, ISO 22000…
MẪU SẢN PHẨM PHÂN TÍCH THƯỜNG GẶP
- Rau củ, trái cây tươi
- Thảo dược, trà khô, dược liệu
- Hạt điều, óc chó, hạnh nhân, mắc ca, hạt chia…
- Gạo, đậu nành, bắp, cà phê
- Gia vị: tiêu, quế, hồi, đinh hương…
- Mật ong, ngũ cốc, thực phẩm chức năng từ thực vật
TẠI SAO CHỌN DỊCH VỤ KIỂM NGHIỆM TẠI VINAPASS?
Vinapass.vn là đơn vị chuyên tư vấn và triển khai dịch vụ kiểm nghiệm phục vụ cho nhu cầu sản xuất – kinh doanh – môi trường – thực phẩm,…. Với đội ngũ chuyên viên có chuyên môn cao và phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn quốc tế, Vinapass luôn đảm bảo tính chính xác, nhanh chóng và chi phí hợp lý.
Kinh nghiệm thực tế – hiểu rõ nhu cầu doanh nghiệp
Phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn ISO/IEC 17025
Hệ thống lấy mẫu, phân tích, theo dõi chuyên nghiệp
Đầu tư công nghệ và hệ thống quản lý thông minh
Tư vấn miễn phí – không phát sinh chi phí ẩn
📞 Hotline tư vấn: 0819 30 32 39
🌐 Website: www.vinapass.vn
✉️ Email hỗ trợ: xinchao@vinapass.vn
`
